当前国人是如此的注重粮食安全和饮食健康，无论任何“食材”、“食品”务求新鲜和营养，以售卖更为营养安全的大米和现磨大米为卖点的共享自助碾米机，有着极大的发展潜力和发展空间，这一产业的前景是值得期待！​

我们如何能够做到保障粮食安全问题的同时，又能够提供高质量高品质的粮食呢？
智能自助碾米机解决了这个问题！全自动碾米机设计精良、外观美观、环保节能，是市场上新型鲜米加工设备。开办鲜米加工厂、米店，或家庭自用，经营形式灵活，操作简单。
智能无人碾米机通过现碾现卖的售米模式，缩短大米从加工到食用间的时间，传统售米模式是将加工好的成品米进行运输售卖，期间产生的时间差通常不会太短，而大米中的活性营养成分随着时间的流失极易氧化流失，最终顾客买到手的大米也大都是活性营养流失后的“死米”。
智能无人碾米机则不同，现碾现卖的加工售卖方式，缩短了运输保存时间，内部营养都能够得到有效地保存，智能无人碾米机在顾客选择购买后才会对稻谷进行现场加工，因此生产出的现碾米中的营养成分能够得到充分的保存，顾客购买之后可以当天食用，将大米中的营养价值充分地发挥出来。
虽然现在国内智能现碾售米机产业处于初起阶段，但随着民众食品安全意识的提升，以及智能现碾售米机为更多的人所熟知，智能现碾售米机必然会掀起一块天。
现在已经有许多人看到了鲜米的好处，并且将其作为一种新型的绿色健康食品进行推广，智能碾米机等开始渐渐出现。
鲜米产业链的出现带动的自然不仅仅是相关经济产业的发展，其对于国人的健康事业的助力也是显而易见的，相信随着鲜米相关产业的发展，鲜米食用，现碾现卖的模式的推广，国人的饮食健康问题会得到进一步改善，充分利用食物的内在潜力，合理膳食的观念也会深入到人们的心中。